Ko te wai pakiaka pīti kua rongonuihia i roto i nga tau tata nei na runga i nga painga o te hauora. Heoi, i te pikinga o nga taapiri paura, he maha nga tangata e whakaaro ana menapaura wai pakiaka pīti he rite te whai hua ki te wai hou. Ka tirotirohia e tenei panui rangitaki nga rereketanga i waenga i te wai pakiaka pīti me tana paura, te tirotiro i o raatau korero mo te kai, nga ahuatanga ngawari, me te whai huatanga katoa ki te whakaputa hua hauora.
He aha nga painga o te paura wai pakiaka pīti organic?
He maha nga painga o te paura wai pakiaka pīti kare e pai ana ki te wai hou:
Te Tino Maatauranga: Ko te paura wai pakiaka pīti he momo pīti, ko te tikanga he nui ake te kukū o nga matūkai mo ia kai ki te wai hou. Ko tenei tukanga kukū e pupuri ana i te maha o nga pūhui whai hua e kitea ana i roto i te beets, tae atu ki nga nitrates, betalains, me nga momo huaora me nga kohuke.
Ihirangi Nitrate: Ko tetahi o nga take tuatahi e kai ana te tangata i te wai pakiaka pīti ko te nui o te pākawa. Ka hurihia nga hauota ki te waikura nitric i roto i te tinana, ka pai ake te rere o te toto me te whakaheke toto. Te paura wai pakiaka pīti organic ka pupuri i te nuinga o te ihirangi pākawa e kitea ana i roto i nga beets hou, na reira he puna whai hua mo tenei puhui whai hua.
Nga Taonga Antioxidant: He nui nga beets ki nga antioxidants, ina koa nga betalains, e hoatu ana ki nga pīti te tae whero kanapa. Ka awhina enei antioxidants ki te tiaki i nga pūtau mai i te ahotea oxidative me te mumura. Ko te ahua o te paura o te wai pakiaka pīti ka pupuri i enei antioxidants, ka whai hua nga kaihoko mai i o raatau paanga whakamarumaru.
Te waatea: Ko tetahi o nga painga tino nui o te paura wai pakiaka pīti ko tona ngawari. Kaore i rite ki nga beets hou, ki te wai ranei, e hiahia ana ki te whakarite me te iti o te oranga o te papa, ka taea te rongoa i te paura mo te wa roa kaore e ngaro te kaha. He mea pai tenei mo te hunga e noho pukumahi ana, mo te hunga e haereere ana.
Te whaihua: Ka taea te whakauru ngawari te paura wai pakiaka pīti ki nga momo tunu me nga inu. Ka taea te konatunatua ki te maeneene, ka tapirihia ki nga taonga tunua, ka whakakorikoria noa ki te wai, ki etahi atu wai ranei. Ma tenei whaihua ka taea e koe te maha ake o nga huarahi auaha me nga huarahi rereke ki te kai beets me o raatau painga.
Roa Te Ora: Kaore i te rite ki te wai pīti hou, me tere te kai kia kore ai e pirau, he roa ake te ora o te paura wai pīti pararopi. Ko te tikanga he iti ake te ururua me te waatea tonu o te hua mo te kai auau.
Te Huka Whakaitihia: Ki etahi tangata he tino reka te wai pīti hou na te mea he huka maori. He iti ake te iti o te huka i roto i te paura wai pakiaka o te pīti mo ia kai, he mea pai tenei mo te hunga e aro turuki ana i te kai huka, e whai ana ranei i nga kai iti-waowao.
Te Utu-Whakatika: Ahakoa he ahua teitei ake te utu tuatahi o te paura wai pakiaka pīti i nga beets hou, ka nui ake te utu mo te wa roa. Ko te ahua o te ahua o te paura ko te tikanga he iti te haere, tera pea ka roa ake i te wai hou, i nga beets katoa ranei.
He pehea te whakataurite i te paura wai pakiaka pīti waro ki te wai hou i runga i te kai kai?
Ina whakatairitepaura wai pakiaka pīti organic ki te wai hou, he maha nga mea e pa ana ki te ihirangi kai:
Pupuri Kai: Ko te tukanga o te hanga i te paura wai pakiaka pīti ko te whakamaroke i te wai pīti hou i te pāmahana iti. Ka awhina tenei tikanga ki te pupuri i te maha o nga matūkai e kitea ana i roto i nga beets hou, tae atu ki nga huaora, nga kohuke, me nga tipu tipu whai hua. Heoi ano, ka iti haere etahi matūkai wera-wera i te wa o te whakamaroke.
Ihirangi muka: Ko tetahi rereketanga nui i waenga i te paura wai pakiaka pīti me te wai hou ko te kiko muka. Ko te wai pīti hou, ina koa ka whakaurua te penupenu, he nui ake te muka kai i te ahua o te paura. He mea nui te muka mo te hauora o te nakunaku me te awhina ki te whakahaere i nga taumata huka toto. Heoi ano, kei roto tonu te ahua o te paura etahi muka, i runga i te tikanga tukatuka i whakamahia.
Ngā Taumata Nitrate: Ko te wai pīti hou me te paura wai pakiaka pīti he puna pai o te pūkawa. Ko te ihirangi pākawa i roto i te puka paura he maha tonu te aro, ko te tikanga he iti ake te rahi o te kai ka taea te rite te nui o te waikawa ki te nui o te nui o te wai hou. Ka whai hua tenei kukū mo te hunga e whai ana ki te whakanui ake i te horomanga pākawa.
Hauora Hauora: Ko nga antioxidants kei roto i nga beets, ina koa ko nga betalains, he tino pumau i te wa o te whakamaroke. Ko te tikanga ka taea e te paura wai pakiaka pīti te pupuri i te nuinga o tona kaha antioxidant, ka rite ki te wai hou mo tenei kaupapa.
Ihirangi Huaora me te Kohuke: Ahakoa he maha nga huaora me nga kohuke ka tiakina ki te ahua paura, ka iti ake etahi ki te wai hou. Heoi, ko te ahua o te paura he mea nui tonu te nui o te kiato matūkai mo ia kai.
Bioavailability: Ko te koiora o nga matūkai he rereke i waenga i te wai hou me te paura. Ko etahi o nga rangahau e kii ana ka kaha ake te uru mai o etahi puhui mai i te wai hou na runga i te noho mai o nga whaariki maaori me nga mea-tahi. Heoi ano, ko te ahua o te paura kua pai ake te koiora mo etahi atu matūkai na te ahua o tona ahua.
Whakaritenga: Ko tetahi painga o te paura wai pakiaka pīti ko te kaha ki te whakahaere tika i te rahi o te kai. Ma tenei ka taea e nga kaiwhakamahi te whakarite i o raatau kai ki o raatau matea kai, he uaua ake pea ki te wai hou.
Te Rokiroki me te Pumautanga o te Kai: Ka tere te ngaro o te wai pīti hou ki te kore e pau wawe. Engari, ko te paura wai pakiaka pīti e pupuri ana i tana tohu kai mo te roa ake i te wa e penapena tika ana, kia rite tonu te tuku matūkai i roto i te waa.
He aha te huarahi pai ki te kai paura wai pakiaka pīti pararopi mo te tino painga?
Hei whakanui i nga painga opaura wai pakiaka pīti organic, whakaarohia nga tikanga kai me nga tohutohu e whai ake nei:
Te Wa Whakamahi: Mo nga mahi hakinakina, pau te paura wai pakiaka pīti 2-3 haora i mua i te mahi. Ma tenei wa ka huri nga hauota ki te waikura nitric, ka kaha ake te manawanui me te whakaiti i te ngenge. Mo nga painga hauora whanui, ko te kai o ia ra te mea matua.
Te Ranu ki te Wai: Ko te huarahi ngawari ki te kai i te paura wai pakiaka pīti ko te whakaranu ki te wai, ki etahi atu wai ranei. Tīmatahia ki te rahi o te kai kua tohua ki te tapanga hua ka whakatika kia rite ki o hiahia. He pai rawa atu te wai makariri, rūma rūma ranei, na te mea ka taea e te wera te whakaheke i etahi o nga puhui whai hua.
Smoothie Incorporation: Ko te taapiri i te paura wai pakiaka pīti ki te maheni he huarahi pai ki te huna i tona reka o te whenua i te wa e whakanui ana i te kai o to inu. Whakakotahitia me nga hua pera i nga kakano, panana ranei, hei whakakii i te reka o te pīti me te taapiri i te reka o te taiao.
Whakahoahoa ki te Huaora C: Hei whakarei ake i te horonga o te rino mai i te paura wai pakiaka pīti, whakaarohia te hono ki te puna huaora C. He ngawari noa tenei ki te taapiri i te wai rēmana ki to inu paura pīti me te kai i te taha o te huaora C-taonga. nga kai penei i nga hua citrus me te pepa pere ranei.
Te Whakatairanga i mua i te Mahi: Mo nga kaitakaro, kaingākau whakakori tinana ranei, ko te hanga i te inu o mua i te whakangungu me te paura wai pakiaka pīti ka whai hua. Whakaranuhia me etahi atu kai whakaniko i te mahi penei i te kawheine, waikawa amino ranei mo te taapiri i mua i te whakangungu.
Nga tono tunu kai: Kia mahi auaha ma te whakauru i te paura wai pakiaka pīti ki roto i nga momo tohutao. Ka taea te taapiri atu ki nga taonga tunua, ki nga poi hiko, ki nga reera hiko o te kainga mo nga kaitakaro manawanui. Ka taea hoki te whakamahi i te paura hei kaikawe kai maori i roto i nga rīhi penei i te hummus, i nga kakahu huamata ranei.
He mea nui te riterite: Ki te kite i nga painga katoa o te paura wai pakiaka pīti, he mea nui te kai rite. Me whai ki te kai i ia ra, ina koa kei te rapu koe ki te whakapai ake i te hauora o te ngakau, te mahi hakinakina ranei.
Kia Ataata: Mena he hou koe ki te paura wai pakiaka pīti, timata me te horopeta iti ake ka piki haere ki te rahi o te kai kua tohua. Ka awhina tenei ki te whakaiti i nga raru o te nakunaku i te wa e whakatika ana to tinana ki te nui ake o te horomanga pākawa.
Te whakamakuku: Me whakarite kia tika te whakamakuku i te wa e kai ana i te paura wai pakiaka pīti. Ko te whakamakuku tika ka awhina i to tinana ki te tukatuka me te whakamahi i nga matūkai mai i te paura.
Nga Take Kounga: Whiriwhiria te kounga teitei,paura wai pakiaka pīti organic mai i nga puna rongonui. Rapua nga hua karekau mai i nga taapiri me nga whakakii kia mohio kei te whiwhi koe i te ahua parakore o te taapiri.
Hei whakamutunga, ahakoa ko te wai pīti hou me te paura wai pakiaka pīti waro e whakarato ana i nga painga hauora nui, ko te ahua o te paura he painga ahurei mo te ngawari, te roa o te noho, me te whai kiko. Ko te whai huatanga o te paura wai pakiaka pīti he rite ki te wai hou i roto i te maha o nga ahuatanga, ina koa ki te tuku i nga pūhui matua penei i te waikawa me te antioxidants. Ma te mohio ki nga painga, nga tohu kai, me nga tikanga kai pai o te paura wai pakiaka pīti, ka taea e te tangata te whakatau whakaaro mo te whakauru i tenei kai nui ki roto i a raatau kai mo te nui o nga painga hauora.
Ko Bioway Organic Ingredients, i whakapumautia i te tau 2009, kua whakatapua ia ki nga hua taiao mo nga tau 13 neke atu. He mea motuhake ki te rangahau, ki te whakaputa, ki te hokohoko i te whānuitanga o nga kai maori, tae atu ki te Organic Plant Protein, Peptide, Organic Fruit and Vegetable Powder, Nutritional Formula Blend Powder, me etahi atu, kei te kamupene nga tiwhikete penei i te BRC, ORGANIC, me te ISO9001-2019. Ma te aro ki te kounga kairangi, e whakahīhī ana a Bioway Organic ki te whakaputa i nga tangohanga tipu tino kakari na roto i nga tikanga waro me te tauwhiro, te whakarite i te ma me te whai hua. Ma te whakakoi i nga tikanga mahi toiwhiu, ka whiwhi te kamupene i ana tangohanga tipu i runga i nga tikanga tiaki i te taiao, me te aro nui ki te tiaki i te rauwiringa kaiao. Hei tangata rongonuikaihanga paura wai pakiaka pīti organic, Kei te titiro whakamua a Bioway Organic ki nga mahi tahi pea me te tono i nga hunga whai paanga ki te toro atu ki a Grace Hu, te Kaiwhakahaere Kaihoko, igrace@biowaycn.com. Mo etahi atu korero, tirohia to raatau paetukutuku i www.biowaykai tōtika.com.
Tohutoro:
1. Jones, AM (2014). Ko te taapiringa o te pakawa kai me te mahi whakakori tinana. Rongoa Takaro, 44(1), 35-45.
2. Clifford, T., Howatson, G., West, DJ, & Stevenson, EJ (2015). Ko nga painga pea o te taapiringa beetroot whero mo te hauora me te mate. Matūkai, 7(4), 2801-2822.
3. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). Ko nga ahuatanga tito o nga hua beetroot arumoni me te wai beetroot i mahia mai i nga momo beetroot e whitu i tupu i Upper Austria. Journal of Food Composition and Analysis, 42, 46-55.
4. Kapil, V., Khambata, RS, Robertson, A., Caulfield, MJ, & Ahluwalia, A. (2015). Ko te pakawa kai e whakarato ana i te whakaheke toto totika ki nga turoro mate pukupuku: he rangahau matapōkeretia, wahanga 2, matapo-rua, ako-whakahaere i te placebo. Te Hiku, 65(2), 320-327.
5. Domínguez, R., Cuenca, E., Maté-Muñoz, JL, García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... & Garnacho-Castaño, MV (2017). Nga paanga o te taapiri wai pīti ki runga i te manawanui o te ngakau i roto i nga kaitakaro. He arotake nahanaha. Matūkai, 9(1), 43.
6. Lansley, KE, Winyard, PG, Fulford, J., Vanhatalo, A., Bailey, SJ, Blackwell, JR, ... & Jones, AM (2011). Ka whakaitihia te utu o te O2 mo te hikoi me te omaoma te taapiringa o te pakawa kai: he rangahau e whakahaerehia ana e te placebo. Journal of Applied Physiology, 110(3), 591-600.
7. Hohensinn, B., Haselgrübler, R., Müller, U., Stadlbauer, V., Lanzerstorfer, P., Lirk, G., ... & Weghuber, J. (2016). Ko te whakapumau i nga taumata teitei o te nitrite i roto i te kohao waha na roto i te kai i te wai beetroot nui-pakawa i roto i nga taiohi pakeke hauora ka whakaiti i te pH huware. Nitric Oxide, 60, 10-15.
8. Wootton-Beard, PC, & Ryan, L. (2011). Ko te pupuhi wai beetroot he puna nui me te watea mo nga antioxidants bioaccessible. Journal of Functional Foods, 3(4), 329-334.
9. Campos, HO, Drummond, LR, Rodrigues, QT, Machado, FSM, Pires, W., Wanner, SP, & Coimbra, CC (2018). Ko te taapiringa hauota hei whakapai ake i nga mahi a-tinana i roto i nga kaipara-kore i nga wa roa o nga whakamatautau tuwhera-mutu: he arotake nahanaha me te tātari-meta. British Journal of Nutrition, 119(6), 636-657.
10. Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I., & Mathers, JC (2013). Ko te taapiri i te waikawa pararopi me te wai pīti ka whakaheke te pehanga toto i roto i nga pakeke: he arotake nahanaha me te tātari-meta. The Journal of Nutrition, 143(6), 818-826.
Wā tuku: Hūrae-04-2024