Kupu Whakataki:
I roto i te ao whakaaro hauora o enei ra, kei te puta tonu nga kai nui me nga taapiri hou. Ko tetahi o enei momo whakauru kua rongonuihia inaianei kotangohanga purslane. Ko tenei otaota iti, he maha nga wa e kiia ana he tarutaru e te tini, he maha nga hua hauora i arohia e te hunga kaingākau hauora me nga tohunga. Mai i tana tohu matūkai-nui ki ona taonga antioxidant, ko te tangohanga purslane e kiia ana hei taapiri kaha ki nga mahinga oranga. Ka rukuhia e tenei tuhinga nga take i noho hou ai te tangohanga purslane ki te hauora hou me te tirotiro i ona painga pea.
He aha te Purslane Extract:
Te Taketake me te Whakamahi o mua o te Purslane Purslane, e mohiotia ana ko Portulaca oleracea, he tipu whakaminamina a-tau no te rohe o Mediterranean, engari ka kitea i te ao katoa. He roa te wa e whakamahia ana hei puna kai, hei otaota rongoa, tae noa ki te tipu whakapaipai.
Takenga me te Horapa:
Ko te Purslane kua whakatipuria, kua whakamahia mo nga mano tau. Ko te takenga mai ka hoki mai ki Ihipa o mua, i noho hei kai mo te kai me te whakamahi hei rongoa.
I whakamahia nuitia i Kariki me Roma o mua, i kainga matatia me te maoa, ka kiia he tipu whai hua na te mea he kai pai.
I te roanga o te wa, ka horapa te purslane ki etahi atu waahi o te ao ma te hokohoko me te torotoro haere. I whakaingoatia ki Ahia, Awherika, me Amerika, he rereke nga ingoa me nga tikanga ahurea.
Mahinga tunu kai:
Kua pau te Purslane hei huawhenua i roto i nga momo kai. I whakamahia i roto i nga huamata, hupa, hupa, parai parai, me nga takai î.
Ko te reka o te kakano me te kakano he mea rongonui ki nga rihi i roto i nga ahurea maha, tae atu ki nga kai Mediterranean, Inia, Hainamana me Mexico.
Mahinga rongoa:
He nui te hitori o Purslane hei otaota rongoa. Ko nga tuhinga tawhito mai i Kariki, Haina, me Inia e whakahua ana i ona momo rongoa.
I nga wa o mua, i whakamahia ki te rongoa i nga tini mate, tae atu ki nga mate kena, nga raru o te manawa, nga mate kiri, tae atu ki te mahi diuretic.
Na te nui o nga huaora, nga kohuke, me nga antioxidants i noho hei otaota utu nui mo te whakatairanga i te oranga whanui me te tautoko i te punaha mate.
Te Putanga o te Whakamahinga a Purslane me te Whakawhiti ki te Tāpiritanga Hauora
I te kauneketanga o te wa, ka huri nga tikanga ahuwhenua hou ki te ahuwhenua kotahi me te hokohoko, ka ngaro te rongonui o te purslane hei huawhenua maara i nga rohe maha. Heoi, na te mohiotanga o ana painga hauora pea i ara ake te aranga ake o te hiahia, na te mutunga iho i kaha ai tana whakawhiti ki te taapiri hauora.
Te Maramatanga Putaiao me te Maatauranga Kai:
I nga tau tata nei, kua whakamaramatia e nga rangahau putaiao te hanganga kai o te purslane, e whakaatu ana i ona taumata teitei o nga puhui whai hua.
He tino taonga te Purslane ki nga waikawa ngako omega-3, he mea nui mo te hauora ngakau me te mahi roro. Kei roto hoki nga huaora A, C, E, me nga momo kohuke penei i te pāhare pāporo me te konupora.
Ko te kaha ake o te mohio ki te kotaha kai a te purslane i whai waahi nui ki te tuunga hei taapiri hauora kaha.
Ahumahi Tāpiritanga Hauora:
I te tipu haere o te maakete mo nga taapiri hauora maori, ka tiimata nga kaihanga me nga kaihoko ki te rapu kai ahurei me nga painga hauora motuhake.
Ko te uara kai me nga painga hauora pea o te purslane i aro mai i nga kaihanga taapiri me nga kairangahau, ka uru ki roto i nga momo whakatakotoranga.
I tenei ra, kei te waatea te tangohanga purslane hei kapene, paura, tinctures, a he maha nga wa e hokona ana hei puna o nga pūhui antioxidant-taonga, omega-3 waikawa ngako, me nga matūkai whakakaha i te mate.
Tono Kaihoko me te Whakatau:
Ko te piki haere o te hiahia ki te hauora o te katoa, nga rongoa taiao, me nga kai whaihua kua piki ake te rongonui o te purslane hei taapiri hauora.
Kei te rapu nga kaihoko mo etahi atu taapiri hei taapiri i te waihanga, ka kumea ki nga rongoa otaota tuku iho me te tautoko putaiao.
Ko te whakawhiti o te purslane mai i te huawhenua tuku iho ki te taapiri hauora e hono ana ki tenei tono a nga kaihoko mo nga hua maori me nga hua tipu.
Te Whakamutunga: Ko te takenga mai o te Purslane kei roto i nga iwi o nehera i noho hei puna kai pai me te otaota rongoa. Ko tana whakamahinga o mua hei tino kai i roto i nga momo kai e whakaatu ana i tona whaihua me te hiranga ahurea. Ko te whanaketanga o nga mahi ahuwhenua hou me te taenga mai o te umanga taapiri hauora i whai waahi nui ki te whakahoki mai i te purslane ki te maarama. I enei ra, e mohiotia ana te tangohanga purslane hei taapiri hauora kaha, e tuku ana i te whānuitanga o nga painga kai me nga pūhui koiora hei tautoko i te oranga katoa.
Ko te tangohanga Purslane e kiki ana i nga matūkai tino whai hua ki tona ingoa hei tipu kai. Anei etahi o nga matūkai matua e kitea ana i roto i te tangohanga purslane:
Huaora:
Huaora A: Ko te tangohanga Purslane he puna pai o te huaora A, he mea nui mo te pupuri i te tirohanga hauora, te tautoko i te mahi aukati, me te whakatairanga i te tipu me te rereketanga o nga pūtau.
Huaora C: Ko te tangohanga Purslane he nui te nui o te huaora C, he antioxidant kaha e whakanui ana i te rauropi mate, e tautoko ana i te whakahiato collagen, me te awhina i te tiaki i nga pūtau mai i te kino.
Huaora E: He nui te tangohanga Purslane i te huaora E, tetahi atu antioxidant kaha e awhina ana ki te tiaki i nga kiriuhi pūtau, te tautoko i te hauora kiri, me te whai hua ki te hauora ngakau.
Waikawa Ngako Omeka-3:
Ko te Purslane tetahi o nga puna tipu iti kei roto nga waikawa ngako omega-3, ina koa te waikawa alpha-linolenic (ALA). Ko enei waikawa ngako e mohiotia ana mo o raatau taonga anti-inflammatory, he mea nui mo te hauora roro, hauora ngakau, me te oranga katoa.
Kohuke:
Pāhare pāporo: Ko te tangohanga Purslane he puna pai o te pāhare pāporo, he kohuke tino nui e whai wāhi nui ana ki te pupuri i te mahi nerve tika, te whakarite i te pehanga toto, me te tautoko i te hauora o te ngakau.
Magnesium: Ko te tangohanga Purslane he puna pai o te konupora, he kohuke e tautoko ana i te hauora o te wheua, te whakarite i nga taumata huka toto, te awhina i te mahi uaua, me te whakatairanga i te whakangā.
I tua atu i enei matūkai tino nui, kei roto i te tangohanga purslane etahi atu huaora, kohuke, me nga antioxidants e whai hua ana ki tona uara kai katoa. Ko te whakauru i te tangohanga purslane ki roto i te kai taurite ka whai hua maha ki te hauora me te taapiri i te kai matūkai.
He aha nga Painga Hauora?
Mana Antioxidant:Ko te tangohanga Purslane he nui nga antioxidants, tae atu ki nga huaora A, C, me E, me nga flavonoids me nga betalains. Ko enei antioxidants he mahi nui ki te whakakore i nga rauropi koreutu kino me te whakaheke i te ahotea oxidative i roto i te tinana. Ko nga rauropi kore utu he ngota ngota karekau e taea te tukino i nga pūtau me te whai waahi ki nga mate mau tonu penei i te mate ngakau, te mate pukupuku, me nga mate neurodegenerative.
Ko nga painga pea o te mana antioxidant o te tangohanga purslane ko te whakaiti i te tupono o nga mate mau tonu ma te tiaki i nga pūtau mai i te kino me te mumura. Ka taea e nga antioxidants te aukati i te whakapouritanga o te LDL cholesterol me te whakaiti i te hanga o te tohu i roto i nga uaua, na reira ka whakaheke te mate o te ngakau. I tua atu, ka taea e nga antioxidants te aukati i te tipu o nga pūtau mate pukupuku me te whakaiti i te tupono o etahi momo mate pukupuku.
Āhuatanga anti-inflammatory:Kei roto i te tangohanga Purslane nga momo puhui anti-inflammatory, tae atu ki nga waikawa ngako omega-3, flavonoids, me te polysaccharides. Ko enei puhui kua whakaatuhia hei awhina i te whakaiti i te mumura o te tinana, he take noa tenei mo nga mate tawhito penei i te rheumatoid arthritis, mate ngakau, me etahi momo mate pukupuku.
Ma te whakaiti i te mumura mau tonu, ka awhina pea te tangohanga purslane ki te whakapai ake i te hauora tahi, ki te whakaheke i nga tohu o te mate rumati, me te whakaiti i te tupono o nga ahuatanga e pa ana ki te mumura. I tua atu, ko te whakaheke i te mumura ka whai hua mai i te punaha, penei i te whakapai ake i te hauora ngakau, te tautoko i te punaha mate, me te whakatairanga i te oranga katoa.
Hauora Manawa:E ai ki nga rangahau ka whai hua te tangohanga purslane ki te hauora ngakau. Kua kitea he awhina ki te whakaheke i nga taumata cholesterol, ina koa ko te LDL cholesterol, e mohiotia ana ko te cholesterol "kino". Ko nga taumata cholesterol LDL teitei he take morearea mo te mate ngakau, a ma te whakaheke i te cholesterol LDL, ka whai hua pea te tangohanga purslane ki te pai ake o te hauora ngakau.
I tua atu, ko nga waikawa ngako omega-3 e kitea ana i roto i te tangohanga purslane, ina koa ko te waikawa alpha-linolenic (ALA), kua pai ake te hauora o te ngakau. Ka taea e nga waikawa ngako Omega-3 te awhina i te whakaheke toto, te whakaheke i te mumura, te whakatairanga i te mahi o nga oko toto hauora, me te whakarei ake i te mahi ngakau katoa.
Hauora roro me te Mahi Hinengaro:E ai ki nga rangahau ka whai hua pai te tangohanga purslane ki te hauora roro me te mahi hinengaro. Ka awhina nga antioxidants i roto i te tangohanga purslane ki te tiaki i nga pūtau roro mai i te kino i puta mai i te ahotea oxidative me te mumura, e hono ana ki nga mate neurodegenerative penei i te Alzheimer's me Parkinson's.
I tua atu, ko nga waikawa ngako omega-3 i roto i te tangohanga purslane he mahi nui ki te mahi roro me te whanaketanga. He mea nui mo te pupuri i nga kiriuhi o te roro roro, te tautoko i te whakawhitiwhiti korero i waenga i nga pūtau roro, me te whai waahi ki te mahi hinengaro me te oranga hinengaro.
Hauora kiri:Ko te nui o nga huaora A me C o te tangohanga Purslane ka whai hua mo te hauora kiri. Ko te Huaora A e whakatairanga ana i te hurihanga o te kiri kiri, ka awhina ki te pupuri i te elasticity kiri, me te awhina ki te whakaora i nga patunga. Ka taea hoki te whakaiti i te ahua o nga kita me nga raina pai. He mea nui te Huaora C mo te whakahiato collagen, he pūmua e hoatu ai te hanga me te pakari o te kiri. Kei a ia ano nga taonga antioxidant hei tiaki i nga kiri kiri mai i nga kino i puta mai i nga rauropi kore utu.
Ma te whakapai ake i te kiri kiri, te whakaheke i nga tohu o te koroheketanga, me te patu i nga ahuatanga kiri penei i te hakihaki me te eczema, ka whai hua te tangohanga purslane ki te kiri hauora me te ora ake.
Tautoko Pūnaha Whakahau:Ka taea e te tangohanga o Purslane te antioxidant me te matūkai te awhina me te whakanui i te punaha mate. Ka awhina nga antioxidants ki te tiaki i nga pūtau aukati mai i nga kino i puta mai i nga rauropi kore utu, ka ngoikore te urupare mate. Ma te whakaiti i te ahotea oxidative, ka whai waahi pea te tangohanga purslane ki te kaha ake o te punaha mate.
I tua atu, ko te tangohanga purslane e whakarato ana i nga huaora me nga kohuke e tino nui ana mo te mahi aukati. Ka awhina enei matūkai ki te tautoko i te hanga o nga pūtau aukati, te whakarei ake i o raatau mahi, me te whakatairanga i te hauora aukati. Ka taea e te punaha aukati pakari te whakaheke i te tupono o nga mate me te tautoko i te hauora me te oranga pai.
Hei whakarāpopototanga, ko te tangohanga o te purslane he maha nga painga hauora na tona mana antioxidant, nga taonga anti-inflammatory, nga paanga ngakau-hauora, te tautoko mo te hauora roro me te mohio, nga painga hauora kiri, me te tautoko i te punaha mate. Ko te taapiri i te tangohanga purslane ki to kai, ki te whakamahi ranei hei taapiri ka awhina pea ki te whakatairanga i te oranga katoa me te whakaiti i te tupono o nga mate mate.
Me pehea te whakauru i te tangohanga Purslane ki roto i to mahi?
Puka Tāpiritanga:
Kei te waatea te tangohanga Purslane i roto i nga momo momo, tae atu ki nga kapene, tincture, me nga paura. Anei te wehenga o ia puka:
Capsules: Ko te Capsules he huarahi pai ki te tango i te tangohanga purslane hei taapiri. I te nuinga o te waa ka tae mai ki nga inenga paerewa, he maamaa te whai i to kai. Whaia nga tohutohu inenga e whakaratohia ana i runga i te tapanga hua, korero ranei ki tetahi tohunga hauora mo te arahi whaiaro.
Tinctures: Ko nga tincture he tangohanga wai i mahia ma te whakamakuku i te purslane ki te waipiro, ki te winika ranei. Ko te tikanga ka tangohia ma te taapiri i etahi pata iti ki te wai, ki tetahi atu inu ranei. He rereke pea te inenga, no reira he mea nui kia whai i nga tohutohu e whakaratohia ana e te kaiwhakanao, ki te rapu tohutohu mai i tetahi tohunga hauora.
Paura: Ka taea te whakauru i nga paura tangohanga purslane ki te wai, ki te wai, ki te maeneene ranei. Ka tukuna e ratou te waatea i roto i nga tikanga o te inenga ka taea te whakarereke kia pai ki o hiahia. Whaia te rahi o te kai kua tohua i runga i te tapanga hua, korero ranei ki tetahi tohunga hauora mo te arahi whaiaro.
I te whakauru i te tangohanga purslane ki roto i o mahi, he mea nui ki te tiimata me te inenga kua tohua me te whakatika mena ka hiahiatia. Mena kei te whakamahi koe i nga rongoa, kei raro ranei nga tikanga hauora, he mea whakaaro nui ki te korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te tiimata i tetahi taapiri hou.
Mahinga tunu kai: Ko te whakauru i te purslane hou, maroke ranei ki roto i o kai o ia ra he huarahi pai ki te pai ki nga painga kai. Anei etahi whakaaro mo te whakamahi purslane i roto i nga momo rihi:
Huamata: Ka taea te taapiri i nga rau purslane hou ki nga huamata, ka hoatu he kakara reka me te reka o te ngau. Whakakotahitia nga rau purslane me etahi atu kaakaariki, penei i te rētihi, te kōkihi rānei, me te tāpiri i ngā topanga huamata tino pai, penei i te tōmato, te kukama, te awhekātō rānei. Horoihia ki te wininaigrette, ki te rēmana ranei mo te reka ake.
Te parai parai: Tāpirihia te purslane ki te parai parai hei taapiringa kai me te hihiri. Tīmatahia ma te tunu i nga huawhenua me te pūmua e hiahiatia ana ki roto i te hinu iti. Hei te mutunga o te tunu kai, taapirihia nga rau purslane hou ka parai kia rua meneti kia maroke. Whakawa ki nga mea kakara me nga ranu e pai ana koe, ka mahi.
Smoothies: Taapirihia he kutanga rau purslane hou ki to tunu maenei tino pai. Ko te reka ngawari o te purslane he pai ki te whakakotahi ki nga reka hua me te whakanui i te kai. Whakakotahitia te purslane me nga hua pera i te hua, te mango, te panana ranei, me te turanga wai penei i te miraka aramona, te wai kokonati ranei. Whakaranuhia kia maeneene ka pai.
Anei tetahi tohutao ngawari me te kai hei whakaatu i te maha o nga mahi o te purslane: Purslane me Quinoa Huamata
Kai:
1 kapu quinoa tunua
1 kapu rau purslane hou
1 kapu tōmato here, ka hauruatia
1 kukama, tapatapahi
1/4 kapu riki whero, tapatapahia rawatia
2 punetēpu hinu oriwa wahine hou
1 punetēpu wai rēmana
Te tote me te pepa ki te reka
Tohutohu:
I roto i te peihana nui, whakakotahihia te quinoa tunua, te rau purslane, te tōmato here, te kūkamo, me te riki whero.
I roto i te peihana iti, whakaranuhia te hinu oriwa, te wai rēmana, te tote me te pepa.
Ringihia te kakahu ki runga i te huamata ka toia ata kia whakakotahi.
Tukua nga mea kakara kia rewa mo etahi meneti, ka mahi me te pai.
Ma te whakauru i te purslane ki roto i o mahinga ma te taapiri me te mahi tunu kai, ka taea e koe te kokoti i ona painga kai me te taapiri i tetahi huānga reka me te kai ki o kai.
Nga Whakatupato me nga Whakaaro mo te Tangohanga Purslane:
Nga Painga taha pea:
Ko te tangohanga Purslane i te nuinga o te waa ka kiia he haumaru mo te kai, engari he mea nui kia mohio koe ki nga paanga o te taha me nga mate mate mate e pa ana ki tana whakamahinga:
mate pāwera:
Ko etahi o nga tangata ka mate pawera ki te purslane, ki tana tangohanga ranei. Ko nga tauhohenga mate mate ka puta ko te kiri kiri, te patito, te pupuhi, te anaphylaxis ranei, he tauhohenga mate mate kino. Mena he mate mate koe ki te purslane, ki etahi tipu ranei e pa ana, he mea nui ki te karo i te tangohanga purslane me te korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te whakamahi.
Nga take whekau:
Kei roto i te tangohanga Purslane te mucilage, he matū piri ka mahi hei whakamarumaru, ka raru pea te keemu, tae atu ki te diarrhea, ki te kopu puku ranei, ina pau te nui. Mena ka pa ki a koe etahi take gastrointestinal i muri i te tango i te tangohanga purslane, he mea tika kia whakaitihia te inenga, kia mutu ranei te whakamahi me te korero ki tetahi tohunga hauora.
Whakawhanaunga Taaka:
Ko te tangohanga Purslane te kaha ki te taunekeneke ki etahi rongoa, penei i te whakaheke toto, i nga anticoagulants ranei, na te mea he huanga antiplatelet pea. Mena kei te tango koe i etahi rongoa, he mea nui ki te korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te taapiri i te tangohanga purslane ki to mahi hei karo i nga taunekeneke pea.
I nga wa katoa ka tūtohu kia korero ki tetahi tohunga hauora, penei i te taote, i te tohunga kai kua rehitatia ranei, i mua i te tiimata i tetahi taapiri kai hou. Ka taea e ratou te aromatawai i to mana hauora takitahi, nga rongoa o naianei, me nga mate mate mate mate pea, me te tuku tohutohu whaiaro mena he pai te tangohanga purslane ki a koe.
Te Kounga me te Raraunga:
I te wa e hoko ana i te tangohanga purslane, he mea nui ki te whiriwhiri i nga tohu rongonui me nga hua hei whakarite i te kounga, te haumaru, me te whai hua. Anei etahi take e whai take ai te kounga me te puna:
Whakamātautau-Tuatoru:
He maha nga wa e whakahaerehia ana e nga waitohu rongonui nga whakamatautau tuatoru hei manatoko i te ma, te kaha, me te haumaru o a raatau hua. Rapua nga hua kua whakamatauria e nga taiwhanga motuhake, na te mea ka tino tika nga kai kua kiia me o raatau rahinga.
Nga Mahi Hanga Pai (GMP):
Ko nga hua kua whakamanahia e te GMP e piri ana ki nga paerewa whakangao kaha hei whakarite i te kounga o te hua me te riterite. Ko te kowhiri i nga hua ka hangaia i roto i nga whakaurunga kua whakamanahia e te GMP ka whakamanahia o raatau kounga me o raatau mahi whakaputa.
Whakawhitinga Kai:
Whiriwhiria nga hua e whakaatu marama ana i nga kai katoa me o ratou rahinga ki te tapanga. Ma tenei ka taea e koe te whakatau whakatau me te tirotiro mo nga mate pawera me nga taapiri kore e hiahiatia.
Pūtake Organic:
Ko te tangohanga o te purslane organic i ahu mai i nga tipu ka whakatipuhia me te kore e whakamahi i nga pesticides waihanga, i nga otaota, i nga maniua ranei. Ko te kowhiri i nga hua pararopi ka iti te rongo ki nga matū kino me te tautoko i nga tikanga ahuwhenua toimau.
Pūtake Tauwhiro:
Whakaarohia nga waitohu e aro nui ana ki nga tikanga rapu oranga mo te tangohanga purslane. Kei roto i tenei ko te rapu mai i nga paamu e whakamahi ana i nga tikanga maara whai mana, te mahi hauhake mohoao ranei i runga i te tikanga e tiaki ana i te oranga roa o te taupori purslane mohoao me o ratou kainga tuturu.
Ma te kowhiri i nga tohu rongonui e aro nui ana ki te kounga, te maarama, nga tikanga kaiao me te pumau, ka taea e koe te maia ki te tangohanga purslane e hokona ana e koe me te kai.
Whakamutunga:
Ko te tangohanga Purslane kua tere te mohio hei taapiri hauora kaha na te maha o nga painga ka taea. Mai i tona uara kai ki ona taonga antioxidant me te anti-inflammatory, e marama ana te take i hanga ngaru ai tenei otaota i roto i te umanga hauora me te oranga. Pērā ki ētahi atu tāpiringa, he mea nui ki te toro atu ki tetahi tohunga hauora me te whakaaro ki nga ahuatanga hauora takitahi i mua i te whakauru i te tangohanga purslane ki roto i o mahi. Ma te mahi pera, ka taea e koe te kite i te tino painga o tenei ahuatanga hauora hou mo to oranga oranga.
Whakapā mai
Grace HU (Kaiwhakahaere hokohoko):grace@biowaycn.com
Carl Cheng ( Tumuaki/ Tumuaki :ceo@biowaycn.com
paetukutuku:www.biowaynutrition.com
Wā tuku: Oketopa-23-2023