Ko te wai pango-nui-nui
Ko te wai pangoKo te ahua tino nui o te wai pango. He mea hanga ma te tango i te wai mai i nga Blackcurrant Berry me te whakaheke i te waa ki te tango i nga ihirangi wai. Ko tenei momo arotahi e mau tonu ana i nga otaota taiao me nga matūkai o nga pango, te mea e pai ana ki nga momo kai me te inu.
Ka taea te whakamahi hei kaihoko whakakakara i nga momo inu, penei i nga hua o te hua, he pai, he koki, tae atu ki nga tohutao tunu me te tunu tunu. E mohiotia ana mo tana haangai taonga me te kaha, e taapiri ana i tetahi tart motuhake me te reka reka ki tetahi rihi, ki te inu ranei e whakamahia ana.
I tua atu, he mea nui te kukume wai pango mo tana ihirangi kai. Ko nga BlackCurrant he tino taonga i roto i nga antioxidants, huaora (ina koa he huaora c), me nga kohuke penei i te pāhare pāporo me te konupora. Ko enei taonga whai hua kei te pupuri tonu i roto i te ahua arotahi, he huarahi ngawari ki te taapiri i te kai totika ki to kai.
Te nuinga, ka tukuna e ia he momo ahua o te wai pango, te whakarato i nga reka me nga painga kai ki nga momo kai me te inu inu.
Hua:Ko te Currant Guice te kukume, te pango
Tauākī whakauru:Ko te kiri o te kiri pango pango
He hārumia:He mea hangai me te angamaheni o te kounga o te kirika kirika pango-kounga.
Free mai i te hunga e whangai ana, ka werohia, ka korara, ki etahi atu mea kino ranei.
Te ahua:Whero whero
Brix (tika i te 20¼ c):65.5 +/- 1.5
I whakatikatika a Brix:65.5 - 70.2
TIPTIPY:12.65 +/- 4.45 rite citric
Ph:2.2 - 3.6
Te mana Kosher:Ko te tohunga whaimana na te Kaunihera Rabbical Rabiago
Te tau motuhake:1.3221 - 1.35123
Te kukū i te kaha kotahi:11 Brix
He hōrangamotu:1 Part Wort Currant Guice Currace 65 Brix Plus 6.463 waahanga
Te taumaha wai mo te galon:11.124 lbs. ia galon
Pakihi:Ko nga kowiri tira, ko te papa polyethylene
Te rokiroki pai:Iti iho i te 0 nga nekehanga Fahrenheit
Ko te oranga o te papa tohutohu (ra) *
Frozen (0 ° F): 1095
Whakapaihia (38 ° F): 30
Microbiological:
Rewena: <100
Hanga: <100
Tapeke Plate Plate: <1000
Tokotahi:Kāore tētahi
Te reka kaha:Ko te waikawa pango he nui te whaikorero me te kaha ki te taapiri i tetahi tima motuhake me te reka reka ki tetahi rihi, ki te inu ranei i whakamahia. Ko tenei momo arotahi e whakarite ana i te reka pango me te pono.
Pūkenga:Ka taea te whakamahi hei kaihoko whakakakara i nga momo kai me te inu. Kei te whakamahia noa i roto i nga hua hua, te maeneene, te koki, te kai reka, te ranu, me nga taonga tunu hei taapiri i te paraihe pango.
Painga hua:Kei te mohiotia nga pango mo o raatau ihirangi nui o nga antioxidants, nga huaora (ina koa ko te huaora C), me nga kohuke. Ka mau tonu i enei rawa whai hua, he huarahi ngawari ki te taapiri i te kai totika ki to kai.
Te ora roa:Na te mea ko tana ahua tino, he roa te ora o te ao ka rite ki te wai auau. Ka taea te penapena mo te waa roa me te kore e whakaitihia ana te reka me te ihirangi kai.
Te ngawari o te whakamahinga:He tino aro nui, ko te tikanga he iti noa te huarahi. He mea ngawari ki te ine me te whakamahi i nga tohutao, te tuku kia tika te whakahaere mo te kaha o te maarama.
Te taiao me te ma:Ko te wai pango-kounga-kounga nui ka hangaia mai i nga hua pango me te maakaa maori, kaore he taapiri o nga momo haki, tae, ki te pupuri ranei. Ma tenei e whakarite te reka pango me te ma.
Utu-whai hua:Ka tukuna he whiringa utu mo te whiwhi i te reka pango tino kaha. Ko te tikanga o tana taiao ko te iti ake o te rahinga ka whakaritea ki te wai tonu, ko te mea he whiringa ohanga mo te hanga kai arumoni me te inu.
Ko te wai pangotuku i te maha o nga painga hauora na te mea ko tana korero kai nui. Anei etahi atu painga hauora ka pau i te waa:
Antioxidant-rawa:Kei te kapi katoa nga pango ki nga antioxidants, tae atu ki anthocyanins, e hoatu ana ki a ratau te tae papura pouri. Ko enei antioxidants e awhina ana i te tiaki i te tinana ki te ahotea me te kino i puta mai i nga radical koreutu.
Ka whakanui i te punaha raupatu:Ko nga BlackCurrant he puna pai o te huaora C, he mea nui mo te punaha arai hauora. Te pau ka taea te awhina i to punaha mate me te tiaki i nga mate me nga mate.
Nga taonga anti-inflammatory:Kei roto i nga pango nga momo pūhui e whakaatu ana i nga taonga anti-inflammatory. Te whakamahi i nga wa katoa ka awhina i te whakaheke i te mumura i roto i te tinana, e hono ana ki nga mate o te ngakau penei i te mate ngakau me te korhhritis.
Te Hauora Mata:He nui nga taonga a Blackcurrant i roto i te anthocyanins me etahi atu antioxidants e whai hua ana ki te hauora kanohi. Ka awhina pea ratau ki te whakaiti i te tupono o te heke mai o te waa-a-tau (AMD) me te whakapai ake i te tirohanga whanui.
Ka tautoko i te hauora Cardiovascular:Kua kitea nga pango he pai te whai hua ki te hauora o Cardiovascular. Ko nga antioxidants me nga polyphenol e kitea ana ka awhina pea i te toto toto, whakapai ake i te tohanga toto, ka whakaiti i te mate o te ngakau.
Hauora Hauora:He puna pai mo te muka kai, he mea nui mo te pupuri i te punaha hauora hauora. Ka awhina te muka ki te whakatairanga i nga nekehanga o te kopere i nga wa katoa, aukati i te kōwhiringa, me te tautoko i te hauora o te gut.
He mea nui kia kite ko te wa e whai kiko ana te Hauauru ki te tuku i nga painga hauora ka taea te pau hei waahanga o te kai taurite me te noho hauora. Ano hoki, ko nga taangata me nga tikanga hauora motuhake ranei me toro atu ki ta raatau kaiwhakarato hauora i mua i te whakauru i te wai pango.
Ko te Kaitirotiro Haka Pango te rapu tono i roto i nga momo mara tae atu ki:
Ahumahi Inu:Kei te whakamahia whānuitia i roto i te whakaputa inu penei i te wai, he maeneene, inu pūngao, me nga kokotai. Ka taapirihia he kakara reka me te tangy me nga painga kai o nga pango.
Ahumahi Kai:Kei te whakamahia hei kai reka me te kaihoko tae ki nga momo kai kai. Kei te whakamahia i roto i te hanga o te jams, nga hiu, te ranu, te tio, te kowhatu, te koriri, me nga taonga tunua hei whakarei ake i o raatau reka me o raatau ahua.
Nga kaikiri:Ka whakamahia te reira hei whakaputa i nga taapiringa kai, penei i nga potae, i nga paura ranei, e whakarato ana i nga painga o te hauora o nga pango i roto i te ahua tino. Ko enei taapiri ka hokona pea mo o raatau antioxidant, te whakatipu-aukati, me nga taonga anti-inflammatory.
Ko nga mea whakapaipai me te skicare:Ko nga antioxidants me nga huaora kei roto i te reira ka whai hua nui ki nga hua whakapaipai me te skincare. Kei te whakamahia i roto i te hanganga o te kirīmi, te hinu, te whakahiato, me te whakaora i te kiri, ka whakaiti i nga tohu o te koroheketanga, me te whakapai ake i te kirihou.
Ahumahi rongoā:Ka taea te whakamahi i roto i te umanga rongoā mo ona painga hauora pea. Ka whakamahia pea te whakamahi i nga rongoa, i nga tiihi, ki nga taapiri hauora ranei e whai ana ki te whakatairanga i te hauora o te cardiovascular, te whakapiki i te matewai, me te whakaiti i te mumura.
Tono Tono:Ka whakamahia e Chefs me nga kaiwhaiwhai kai te tunu kai me te tunu kai mo tona reka ahurei. Ka taea te whakamahi i roto i nga marinades, ka tiaho, nga kakahu, me te ranu hei taapiri i te maaka me te taatai ki te kai reka.
Koinei noa nga tauira o te whakamahinga o te waikawa wai pango i roto i nga momo ahumahi. Ko te ahua o te taiao me te hanga matū ma te hanga i tetahi mea rongonui i roto i te whānuitanga o nga hua.
Ko te tukanga whakaputa o te wai pangoCurrant e whai kiko ana ki nga mahi e whai ake nei:
Te kotinga kohi:Ko nga Blackcurrant e kokoti ana i te wa e maoa ana, i a ratau ki te reka o te reka me te ihirangi kai. I te nuinga o te waa ka mahia e te ringaringa, kia pai ai ko nga hua kounga teitei anake ka tohua.
Te horoi me te whakarite:Ka horoia nga pango kua oti te horoi me te whakariterite ki te tango i tetahi paru, otaota, i nga otaota kua pakaru ranei. Ko tenei mahi ka whakarite kia pai noa nga hua me nga hua katoa i roto i te mahinga whakaputa.
Te kuru me te pana:Ko nga pango kua oti te wawahi ki te tango i te wai. He maha nga tikanga ka taea te whakamahi mo te kukuti, penei i te miihini miihini, te tangohanga ranei. Ka awhina tenei mahinga i nga hua ka tukuna o raatau wai maori.
Raraki:Ko nga pangoru e pakaru ana ka raru ki te wehe i te wai mai i nga toenga totokore, penei i nga purapura, nga hiako, me te penupenu. Ka awhina tenei taahiraa ki te whakarite i te wai maeneene me te marama.
Te aro turuki:Ko te wai e haangai ana i te wai e kaha ana ka aro ki te whakaputa i te wai pango. Ka tutuki tenei ma nga momo tikanga, penei i te whakahekenga, te kukume ngoikore ranei. Ko te whaainga ko te tango i tetahi waahanga nui o te wai o te wai mai i te wai, ka hua mai i te ahua tino.
Pasteurization:Kei te whakauruhia ki te whakarite i tona haumaru me te whakawhānui i tana oranga papa. Ko te Pasteurization ko te whakawera i te wai ki te pāmahana motuhake mo tetahi waa ki te patu i nga huakita kino, ki nga microorganism ranei.
Pakihi:Kotahi ka paatuhia, kua kapi ki nga ipu hiko, penei i nga pounamu, nga ipu, nga papaa ranei. Ko enei ipu ka awhina i te kounga o te aro me te aukati i te poke.
Te rokiroki me te tohatoha:Ko te kohinga wai pango pango ka penapena i roto i nga tikanga e tika ana kia mau tonu tona reka, me te ihirangi kai, me te koiora. Ka taea te tohaina ki nga momo maakete mo te hoko arumoni, te tukatuka ranei.
He mea tika kia huri ke te rereke o nga korero mo te mahinga whakaputa i runga i te kaiwhakanao me o raatau tikanga me nga taputapu. I tua atu, ka taapiri etahi o nga kaihanga ki etahi atu kai, ki te mahi taapiri ranei, penei i te whakakotahitanga me te taapiri i nga kai reka, mo te whakakaha reka ranei.
Whakaahua
I raro i te 100kg, 3-5days
Tatau ki te ratonga tatau ngawari ki te tiki i nga taonga
Na te moana
Over300kg, tata 30 ra
Port ki te Port Port Graft Concercer Graft Catcer
Na te hau
100kg-1000kg, 5-7days
Ko te taunga rererangi ki te AirPort Ratonga Ratonga ngaio e hiahiatia ana
Ko te wai pangoKa whakamanahia e Iso, Halal, Kosher, me nga Tiwhikete Hacc.
I te wa e whakaputa uri ana i te wai pango, he maha nga ahuatanga nui hei whakarongo ki:
Te kounga o nga rauemi mata: Me whakarite e koe kei te rongonui koe i nga pango-kounga teitei e maoa ana, hou, me te koreutu mai i tetahi poke. Ko te kounga o nga rauemi mata ka pa ki te kounga o te hua whakamutunga.
Te akuaku me te horoi, kia mau ki nga mahi akuaku me nga mahi horoi i roto i te mahinga whakaputa katoa hei aukati i te haumaru o te hua. Kei roto i tenei ko te horoi tika i nga taputapu, te whakahaere i nga rauemi mata, me nga tikanga rokiroki.
Te Tino Tere: Whakanohia te huringa tangohanga kia pai ai te hua nui o te wai pango. Ko te haehae tika, ko te pehi, me nga tikanga taapiri ka awhina i te tango i te wai i te wa e whakaitihia ana te ururua.
Nga tohu kukume: Kia aro nui ki te tukanga kukume ki te whakatutuki i te taumata e hiahiatia ana me te kore e whakararu i te reka me nga taonga kai o te wai pango. Te aro turuki i te pāmahana me te taumata aro turoro kia pai ai te whakarite i nga hua.
Te Mana Whakahaere: whakatinana i nga tikanga whakahaere kounga pai ki ia waahanga o te whakaputa. Whakamatautauria ai te hua mo nga mea penei i te reka, te tae, te kawatanga, te pH, me te haumaru microbiological. Ma tenei ka awhina i etahi atu huringa mai i nga whakaritenga e hiahiatia ana me te whakarite kia rite tonu te hua whakamutunga.
Pasteurization: Ka tika te whakariterite i te wai pango hei aro ki te whakangaro i nga huakita kino me te whakarite kia haumaru. Whaaia te ahunga whakamua me nga aratohu o te waa ki te whakatutuki i nga panui whai hua me te kore e puta he huringa kaore e hiahiatia ana.
Te Pakihi me te rokiroki: Whiriwhiria nga taonga kapi e tika ana kia tiakina mai i te maama, te hāora, me te makuku, ka taea te whakakore i tona kounga i roto i te waa. Rokiroki te kukume i roto i nga tikanga e tika ana, penei i te rokiroki maeke me te pouri, kia mau tonu ai tona ora hou me te ora.
Te hanganga ture: Me mohio koe ki nga ture haumaru kai e tika ana me te whakatutuki i a raatau. Kei roto i tenei ko te whakarite i te tapanga tika, te piri ki nga paerewa kounga, me te pupuri tonu i nga rekoata o nga tukanga whakaputa me nga kai.
Ma te whakarongo ki enei mea, ka taea e koe te whakaputa uri i te wai pango hei whakatutuki i nga paerewa kounga nui me te whakaputa i nga hua tino pai me te kai.
