Paura Tangohanga Pūriri
Ko te paura tango pūriri he momo pūriri kukū, he hua i ahu mai i te momo tipu Vaccinium. Ko ngā matū matua o te tango pūriri ko ngā anthocyanin, he antioxidants kaha e whai kawenga ana mō te tae kikorangi hohonu o te hua me ngā painga hauora. Ka hangaia mā te whakamaroke me te kuru i ngā pūriri, ka hua ake he paura pai, kaha ka taea te whakauru ngāwari ki roto i ngā momo hua.He nui te ihirangi antioxidants i roto, ā, he maha ngā painga hauora pea pēnei i te tautoko i te hauora o te ngākau me te mahi hinengaro, me tōna whakamahinga whānui hei tāpiringa kai, hei kai whakauru, hei tae taiao rānei.
Ko ngā rerekētanga i waenga i te paura tango pūriri me te paura wai pūriri kei roto i ā rāua tukanga whakaputa me ngā hanganga whakamutunga. Ko te paura tango pūriri i ahu mai i te hua pūriri katoa, ā, ka hangaia mā te whakamaroke me te kuru i te hua, me te whakakī i ōna matū hohe. I tētahi atu taha, ko te paura wai pūriri he mea hanga mai i te wai pūriri kukū, kātahi ka whakamarokehia kia rite ki te paura. Ahakoa kei roto pea i ngā hua e rua ngā matū whai hua, he nui ake te kukū o ngā matū hohe o te paura tango, pērā i te anthocyanins, ki te whakataurite ki te paura wai. Hei tāpiri, he rerekē pea ngā whakamahinga mō ia hua, ko te paura tango pūriri he mea whakamahi noa ake i roto i ngā tāpiringa kai me ngā kai mahi, ko te paura wai pūriri ka taea te whakamahi i roto i ngā ranunga inu, i ngā tono tunu kai rānei.Whakapā mai mō ētahi atu kōrero:grace@biowaycn.com.
| Taonga | Ngā Paerewa | Ngā Hua |
| Tātaritanga ā-tinana | ||
| Whakaahuatanga | Paura Amaranth | Ngā tutuki |
| Whakamātautau | 80 Matapihi | Ngā tutuki |
| Rahi Mata | 100% te whiti i te 80 mata | Ngā tutuki |
| Pungarehu | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Ngaronga i te Whakamaroke | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Tātari Matū | ||
| Metara Taumaha | ≤ 10.0 mg/kg | Ngā tutuki |
| Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Ngā tutuki |
| As | ≤ 1.0 mg/kg | Ngā tutuki |
| Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Ngā tutuki |
| Tātaritanga moroiti | ||
| Ngā toenga o te patu pepeke | Kino | Kino |
| Tapeke o ngā Pereti | ≤ 1000cfu/g | Ngā tutuki |
| Rewena me te Pokepokea | ≤ 100cfu/g | Ngā tutuki |
| E.coil | Kino | Kino |
| Salmonella | Kino | Kino |
Ngā Āhuatanga Ārai Matewai: He nui ngā ārai matewai o te paura tango pūriri, inā koa ko ngā anthocyanin, e āwhina ana ki te whawhai i te ahotea waikura me te whakaiti i te mumura i roto i te tinana.
Ngā Hua Hauora Pea: Tērā pea ka tautoko i te hauora o te ngākau me te ngākau, ka āwhina ki te pupuri i ngā taumata huka toto hauora, ā, ka whai wāhi ki te mahi hinengaro.
Ngāwari: Mā te paura o te tangohanga pūriri ka māmā te whakauru ki roto i ngā momo hua, tae atu ki ngā tāpiringa kai, ngā inu huamata, ngā kai tunutunu, me te maha atu.
Āhua Kukū: He pūtake kukū o ngā matū whai hua kei roto i ngā pūriri te paura, ā, he nui ake te kaha o te horopeta i te kai i ngā pūriri hou anake.
Ngā Mahi Ringaringa: Ka taea te whakamahi i te paura tango pūriri i roto i te whānuitanga o ngā tono, mai i ngā kai matūkai me ngā kai mahi ki ngā tae taiao mō ngā hua kai me te inu.
Pūmautanga: He pai ake te pumau me te roa o te rokiroki o te paura o te tangohanga pūriri ki te whakataurite ki ngā pūriri mata, ki ngā pūriri tio rānei, ā, he mea watea ake mō ngā kaihanga me ngā kaihoko.
Ngā Āhuatanga Ārai Matewai:He nui ngā antioxidants i roto i ngā pūriri, e āwhina ana ki te tiaki i te tinana mai i te ahotea waikura, ā, ka āwhina pea ki te whakaiti i te mōrearea o ngā mate pūmau.
Ngā Pānga Ārai-Mumura:Kua honoa ngā matū i roto i te paura tangohanga pūriri ki ngā pānga ārai-mumura, ka āwhina pea ki te whakaiti i te mumura i roto i te tinana.
Te Mahi Hinengaro:E ai ki ētahi rangahau, ka taea e te tangohanga pūriri te tautoko i te hauora o te roro me te mahi hinengaro, ka whakapai ake i te mahara me te whakaroa i te hekenga hinengaro e pā ana ki te koroheketanga.
Hauora o te Ngākau:Ka taea e te paura tango pūriri te whakatairanga i te hauora o te ngākau mā te āwhina ki te whakaheke i te toto toto me te whakapai ake i ngā taumata cholesterol.
Te Whakahaere Huka Toto:E whakaatu ana ngā rangahau he pānga pai pea te tangohanga pūriri ki ngā taumata huka toto, he mea whai hua pea mō te hunga mate huka, mō te hunga rānei e hiahia ana ki te whakahaere i ō rātou huka toto.
Hauora Kanohi:Ka tautoko pea ngā antioxidants e kitea ana i roto i ngā pūriri i te hauora o ngā kanohi me te tirohanga mā te tiaki i a rātou mai i ngā kino waikura me ngā āhuatanga e pā ana ki te koroheketanga.
He maha ngā whakamahinga pea o te paura tango parāoa i roto i ngā ahumahi rerekē, tae atu ki:
Kai me te Inu:Ka taea te whakamahi hei kakara māori, hei tae, hei tāpiringa kai rānei i roto i te umanga kai me te inu. Ka taea te whakauru ki roto i ngā hua pēnei i ngā inu hua, ngā wai hua, ngā miraka kawa, ngā kai tunutunu, me ngā parāoa kai.
Ngā Kaiora me ngā Tāpiringa Kai:He maha ngā wā ka whakamahia hei wāhanga o ngā tāpiringa kai nā te mea he pai pea mō te hauora. Tērā pea ka whakaurua ki roto i ngā whakatakotoranga e aro ana ki te tautoko i te antioxidant, te hauora o te ngākau, te mahi hinengaro, me te oranga whānui.
Ngā Mea Whakapaipai me te Tiaki Whaiaro:Nā ngā āhuatanga ā-pūriri taiao o te paura tango pūriri ka taea te whakauru ki roto i ngā hua tiaki kiri, pērā i ngā kirimi kanohi, ngā serum, me ngā kopare, ka taea hoki te whai wāhi ki ngā pānga ārai-pakeketanga me te whakaora i te kiri.
Ngā Hua Rongoā me te Hauora:Ka taea te whakamahi hei wāhanga o ngā whakatakotoranga rongoā, ngā hua hauora rānei, inā koa ko ērā e aro ana ki ngā āhuatanga e pā ana ki te ahotea waikura, te mumura, te hauora hinengaro rānei.
Whāngai me te Kai Totika o ngā Kararehe:Ka taea te whakauru ki roto i ngā kai kararehe me ngā hua kai totika, inā koa mō ngā mōkai, hei whakarato i ngā painga hauora me te tautoko i te antioxidants.
Ko te tukanga whakaputa o te paura tango pūriri he maha ngā mahi matua:
Te hauhake:Ka hauhaketia ngā pūriri i te wā e pakari rawa ana hei whakarite i te kounga teitei o te rauemi mata.
Te Horoi me te Whakarōpū:Ka horoia pai, ka whakarōpūtia hoki ngā pūriri kua hauhaketia hei tango i te paru, i te otaota, i ngā hua kua pakaru rānei.
Te kuru me te tango:Ka kuruhia ngā pūriri kua horoia kia puta te wai me te penupenu. Muri iho, ka tangohia te wai me te penupenu hei wehe i ngā matū koiora me ngā matūkai kei roto i ngā pūriri.
Tātari:Kātahi ka tātarihia te wai i tangohia hei tango i ngā totoka me ngā poke e toe ana, ka puta he tangohanga pūriri mārama.
Te arotahi:Ka taea te whakakī i te tangohanga pūriri kua tātarihia hei whakanui ake i te kaha o ngā matū koiora me te whakaiti i te nui o te makuku. Ka taea tēnei mā te whakamahi i ngā tukanga pēnei i te mimiti, te whakamaroke rānei.
Te whakamaroke:Mena e tika ana, ka whakamarokehia te tangohanga pūriri kukū kia huri hei paura. He tikanga noa te whakamaroke rehu hei whakaputa paura tangohanga pūriri, arā, ka rehuhia te tangohanga wai ki roto i te rūma hau wera, ka mimiti te makuku, ā, ka waiho te tangohanga paura.
Te Huri me te Tākai:Ka hurihia te tangohanga pūriri maroke kia paura rawa, kātahi ka tākaihia i raro i ngā tikanga whakahaere kia mau tonu ai tōna hou me tōna kounga.
Tere
I raro i te 100kg, 3-5 Ngā Rā
He ratonga tatau ki te tatau, he ngāwari ki te tiki taonga
Mā te Moana
Neke atu i te 300kg, Tata ki te 30 ngā rā
E hiahiatia ana he kaihoko whakaaetanga ngaio mō ngā ratonga tauranga ki tauranga
Mā runga Rererangi
100kg-1000kg, 5-7 rā
E hiahiatia ana he kaihoko ratonga whakawhiti ngaio mō ngā taunga rererangi ki te taunga rererangi
Paura Tangohanga Pūririkua whakamanahia e ngā tiwhikete ISO, HALAL, KOSHER, Organic me HACCP.

