Nga Kakano Kumine Katoa me te Motika
Ko nga Kakano Kumine Katoa me te Tuturu te koreroki nga kakano kumine karekau i raweketia, ka puta tika mai i nga kaiahuwhenua me nga kaiwhakarato pono. Ko enei kakano kaore ano kia tukatukahia, kia hanumi, kia uru ranei ki etahi atu matū me etahi atu taapiri. Ka mau tonu to ratou kakara, te reka me nga taonga kai. Ko nga kakano kumine parakore me te pono e kiia ana ko te kounga teitei rawa atu, me te whakapumau i te tino reka me te tino reka ina whakamahia ki te tunu kai.
Kumine, katoa, ko nga kakano maroke o Cuminumcyminum L. kei roto e rua nga mericarps elongated, i noho hono tonu, te ine tata ki te 5 mm te roa me te 1 mm te whanui. Ko ia merikarp, he tae hina, e rima nga rara tuatahi he maama te tae, me nga rara tuarua whanui e wha o te whakamarumaru hohonu.
Nga Whakatakotoranga mo te Kounga Pakeha CRE 101 - 99.5% Kakano Kumine | |
WHAKAMAHI | UARA |
Kounga | Europiana - CRE 101 |
Maamaa | 99.50% |
Tukanga | Sortex |
Ihirangi Hinu Hurihuri | 2.5 % - 4.5 % |
Te whakauru | 0.50% |
Makuku ± 2 % | 7% |
Taketake | Haina |
Nga korero mo te Kounga Pakeha CRE 102 - 99% Kumine Kakano | |
WHAKAMAHI | UARA |
Kounga | Europiana - CRE 102 |
Maamaa | 99% |
Tukanga | Maama Miihini |
Ihirangi Hinu Hurihuri | 2.5 % - 4.5 % |
Te whakauru | 1% |
Makuku ± 2 % | 7% |
Taketake | Haina |
Nga korero mo te Kounga Pakeha CRE 103 - 98% Kumine Kakano | |
WHAKAMAHI | UARA |
Kounga | Europiana - CRE 103 |
Maamaa | 98% |
Tukanga | Maama Miihini |
Ihirangi Hinu Hurihuri | 2.5 % - 4.5 % |
Te whakauru | 2% |
Makuku ± 2 % | 7% |
Taketake | Haina |
Ko nga Kakano Kumine Katoa me te Tuturu nga ahuatanga hua:
Kounga teitei:Ko nga kakano kumine parakore me te pono ka puta mai i Bioway, e tutuki ana i nga paerewa kounga. Ma tenei ka whiwhi koe i nga kakano kounga pai me te tino kakara me te kakara.
Kore i poke:Ko enei kakano kumine kaore he taapiri, he rongoa, he mea kakara ranei. He 100% te taiao me te parakore, ka hoatu ki a koe he reka pono ki o rihi.
Hou:Ko nga kakano kumine parakore me te pono ka ata rongoatia, ka kohia kia mau tonu te hou. Ma tenei ka tino ki tonu nga kakano i te reka me te kakara ka whakamahia e koe.
Uara kai:E mohiotia ana nga kakano kumine mo te maha o nga painga hauora. He puna nui o nga antioxidants, huaora, kohuke, me te muka kai. Ko nga kakano kumine parakore me te pono e pupuri ana i o raatau uara kai, ka taea e koe te painga ki nga painga hauora e whakaratohia ana e ratou.
He maha:Ka taea te whakamahi i nga kakano kumine katoa i roto i nga momo mahi tunu kai, tae atu ki nga pihi, hupa, hupa, marinades, me nga whakaranu kakara. Ko te kounga parakore me te pono o enei kakano ka whakanui ake i te reka o au rihi me te taapiri i te reka o te whenua.
Hewari ki te whakamahi:He iti nga kakano kumine katoa, he ngawari ki te hapai. Ka taea te taapiri atu ki nga tohutaka katoa, ki te whenua ranei ki te kumete me te pestle, ki te miihini kakara ranei, i runga i to hiahia.
Te ora roa:He roa te ora o nga kakano kumine parakore me te pono mena ka rongoa ki te waahi makariri, maroke i roto i te ipu hau. Ma tenei ka taea e koe te penapena i a raatau me te kore e awangawanga mo te pakaru.
I roto i te katoa, ko nga kakano kumine katoa he parakore me te pono e tuku ana i te kounga teitei me te whakauru taiao e taea ai te whakanui i te reka me te kakara o nga momo rihi me te whakarato i nga painga hauora maha.
Ko nga Kakano Kumine Katoa me te Motika he maha nga painga hauora. Anei etahi o nga mea matua:
Hauora Digestive:He nui nga kakano kumine i roto i te muka kai, e awhina ana i te nakunaku me te aukati i te paopao. Ka whakaihiihi ano ratou i te whakangao o nga enzyme i roto i te pancreas, ka pai ake te whakauru o nga matūkai.
Ngā Āhuatanga Ātete-Mua:Kei roto i nga kakano kumine he pūhui anti-inflammatory ka taea te whakaiti i te mumura o te tinana. Ka whai hua tenei mo nga ahuatanga penei i te rewharewha me etahi atu mate mumura.
Whakapai Imui:Ko nga kakano kumine kua kiki ki nga antioxidants e awhina ana ki te whakapakari i te punaha mate. Ka whawhai nga antioxidants ki nga rauropi kore utu me te tiaki i te tinana ki nga momo mate.
Whakahaere Taumaha:Ko te ihirangi muka i roto i nga kakano kumine ka awhina i te whakanui i te makona me te whakaiti i te hiahia, te awhina i te whakahaere taumaha. Ka whakapai ake hoki i te paopaotanga, ka pai ake te wera o te calorie.
Whakahaere Huka Toto:Kua whakaatuhia e nga kakano kumine te kaha ki te whakahaere i nga taumata huka toto. Kua kitea ki te whakapai ake i te tairongo o te insulin me te whakahaere glycemic.
Hauora manawa:Ko nga kakano kumine he ahua expectorant ka taea te whakaora mai i te bronchitis, te mate huango, me etahi atu mate manawa. Ka mahi ano ratou hei whakamaaramatanga maori.
Āhuatanga Anti-Cancer:Ko nga rangahau e kii ana ko nga kakano kumine he hua anti-carcinogenic, he aukati i te tipu o nga pūtau mate pukupuku.
Hauora Iwi:Ko nga kakano kumine he puna pai o nga kohuke penei i te konupūmā me te manganese, he mea nui mo te pupuri i nga wheua hauora me te aukati i nga ahuatanga penei i te osteoporosis.
He mea nui kia mohiohia ahakoa ka tukuna e nga kakano kumine nga painga hauora, kaua e kiia he whakakapinga mo nga tohutohu hauora ngaio, maimoatanga ranei.
Ko nga Kakano Kumine Katoa me te Motuhēhē he maha nga tono ki nga momo kai kai me nga rongoa tuku iho. Anei etahi mara noa e whakamahia ai nga purapura kumine:
Te mahi tunu kai:Ka whakamahia nga kakano kumine ki te tunu kai hei tapiri i te reka me te kakara ki nga rihi. He tino kai enei i roto i nga kai Inia, Middle East, Mexico, me te Mediterranean. Ka taea te whakamahi i nga kakano kumine ki te katoa, ki te whenua ranei, a he maha nga wa ka taapirihia ki nga pihi, ki nga hupa, ki nga hupa, ki nga rihi raihi, ki nga whakaranu kakara, ki nga wai whakaahuru.
Whakaranu kakara:Ko nga kakano kumine he whakauru matua i roto i te maha o nga whakaranu kakara, tae atu ki nga mea rongonui penei i te garam masala, te paura kari, me te paura tiihi. Ka whakanuia e ratou te ahua o te reka katoa me te tuku i te reka mahana, te reka o te oneone ki enei ranunga.
Piki me te tiaki:Ka taea te whakamahi i nga kakano kumine ki te kohi me te tiaki i nga momo hua me nga huawhenua. Ka taapirihia he huānga kawa me te kakara ki te wai pikau, ka whakanui ake i te reka o nga kai rongoa.
Taonga Tunu:Ka taea te tauhiuhia nga kakano kumine ki runga ake o te taro, te roi, me etahi atu mea tunu hei tapiri i te reka me te kakano. He maha nga wa ka whakamahia i roto i nga tohutao taro tuku iho penei i te naan me te taro pita.
Nga rongoa rongoa tuku iho:Kua whakamahia nga kakano kumine ki nga rongoa tuku iho mo o raatau painga hauora. He maha nga wa ka whakauruhia ki roto i nga rongoa otaota hei awhina i te nakunaku, te whakaheke i te pupuhi, me te whakaiti i nga raruraru manawa.
Tii otaota:Ka taea te hanga i nga kakano kumine hei hanga i te tii otaota reka me te reka. Ka whakamahia tenei tii ki te whakaora i te mate huka, te pupuhi, me era atu raruraru nakunaku.
Te mea kakara mo nga huawhenua:Ka taea te whakamahi i nga kakano kumine ki te whakamaarama i nga huawhenua tunua, tunua ranei. He pai te hono ki nga huawhenua pakiaka penei i te karoti, te rīwai, me te pīti, me te taapiri i te paparanga o te kakara reka.
Nga ranu, nga ruku, me nga kakahu:Ka taea te taapiri i nga kakano kumine whenua ki nga momo ranu, ruku, me nga kakahu hei whakanui ake i te reka me te whakaatu i te tohu o te raukikini. Ka taea te whakamahi i roto i nga ranu i runga i te tomato, i te miraka pē, i te whakakakahu huamata, i te wai whakapūkara.
He mea nui ki te whakarite ko nga kakano kumine e whakamahia ana e koe he parakore me te pono kia tino pai ki a ratau te reka me nga painga pea.
Ko te mahinga o nga kakano kumine parakore me te pono he maha nga waahanga, tae atu ki te maara, te hauhake, te whakamaroke, te horoi, me te kapi. Anei he tirohanga whānui o te tukanga:
Maki:Ko nga purapura cumin te nuinga o te tipu ki nga whenua penei i Haina, Inia, Iran, Turkey, Syria, me Mexico. Ka ruia nga kakano i te wa e tika ana te whakatipu me te hiahia kia pai te whakamakuku i te oneone me te rangi mahana, maroke.
Te hauhake:Ka tipu nga tipu kumine ki te teitei o te 20-30 inihi te roa, ka mau nga puawai iti ma, mawhero ranei. Ka timata nga kakano ki te tipu i roto i nga hua iti e roa ana, e mohiotia ana ko nga kakano kumine. Kua reri nga tipu mo te hauhake ina huri parauri nga kakano ka timata te maroke ki runga i te tipu.
whakamaroke:I muri i te hauhake, ka hutia nga tipu kumine ka paihere kia whakamaroke. Ko enei paihere ka whakairia ki raro mo etahi wiki i roto i te waahi whai hau matara atu i te ra tika. Ma tenei ka maroke nga kakano. I te wa o te whakamaroketanga, ka tino heke te makuku o nga kakano, e pai ana mo te rokiroki mo te wa roa.
patupatu:Kia tino maroke nga kakano kumine, ka patua nga tipu hei wehe i nga kakano mai i te toenga o nga mea tipu. Ka taea te patu witi ma te ringa, te whakamahi tikanga miihini ranei, penei i te patu i nga tipu, te whakamahi miihini ranei i hangaia mo tenei kaupapa. Ka awhina tenei tukanga ki te wehe i nga kakano mai i te kakau, rau, me etahi atu waahanga e kore e hiahiatia.
Te horoi:I muri i te patunga witi, ka mahi nga purapura kumine ki te horoi ki te tango i nga poke, penei i te paru, nga kohatu iti, me etahi atu otaota tipu. Ko te tikanga ka mahia tenei ma te whakamahi i nga tatari me etahi atu taputapu miihini hei wehe i nga kakano mai i nga mea e kore e hiahiatia.
Kōmaka me te māka:I muri i te horoinga, ka tohua nga kakano kumine ka tohua i runga i te rahi, te tae, me te kounga katoa. Ma tenei ka tohua ko nga kakano pai rawa atu ka kowhiria mo te takai me te tohatoha.
Whakapaipai:Ko nga kakano kumine kua tohua me te tohu ka kohia ki roto i nga ipu e tika ana, penei i nga peeke, kaata ranei, hei tohatoha me te hoko. He maha nga wa i hangaia ai te putunga hei tiaki i nga kakano mai i te makuku, te marama, me te hau, kia mau tonu te hou me te kounga.
He mea nui ki te whakaputa kakano kumine mai i nga kaihanga rongonui, kaiwhakarato ranei, penei i a Bioway, e mohiotia ana mo te u ki nga paerewa kounga me nga tikanga kia whiwhi koe i nga kakano kumine parakore me te pono.
Ahakoa mo te tuku mai i te moana, te tuku hau, he pai ta matou kiki i nga hua kia kore ai koe e awangawanga mo te mahi tuku. Ka mahia e matou nga mea katoa ka taea e matou ki te whakarite kia whiwhi koe i nga hua kei roto i o ringaringa i roto i nga ahuatanga pai.
Rokiroki: Kia mau ki roto i te waahi makariri, maroke, ma, Tiaki i te makuku me te marama tika.
Mōkī Nui: 25kg/drum.
Wā Arataki: 7 ra i muri i to ota.
Te Ora: 2 tau.
Tohu: Ka taea hoki te whakatutuki i nga whakaritenga motuhake.
20kg/kaata
Ko te kohinga whakakaha
Te haumarutanga o nga waka
Whakaaturia
I raro i te 100kg, 3-5Days
Ko te ratonga tatau ki te tatau he ngawari ki te tango i nga taonga
Ma te Moana
Neke atu i te 300kg, Tata ki te 30 Ra
Ko te tauranga ki te tauranga ratonga e hiahiatia ana he kaihokohoko whakamohio ngaio
Ma te Rererangi
100kg-1000kg, 5-7Ra
Ko te taunga rererangi ki te ratonga taunga rererangi e hiahiatia ana he kaihokohoko whakamohio ngaio
Ko nga Kakano Kumine Katoa me te Motika e whakamanahia ana e nga tiwhikete ISO2200, HALAL, KOSHER, me te HACCP.