Ngā Kākano Kumine Katoa Parakore me te Pono
He mea tika, he pono hoki ngā purapura kumine katoa e pā ana kiki ngā kākano kūmene kāore i whakaranua, ā, i ahu tika mai i ngā kaimahi pāmu me ngā kaiwhakarato pono. Kāore ēnei kākano i tukatukahia, i whakaranua, i konatunatua rānei ki tētahi atu matū, ki ētahi atu tāpiringa rānei. Ka mau tonu te kakara, te reka, me ngā āhuatanga kai māori. Ko ngā kākano kūmene parakore me te pono e kiia ana ko te kounga teitei rawa, e whakarite ana i te reka pono me te momona ina whakamahia ki te tunu kai.
Kumine, katoa, ko ngā kākano maroke o Cuminumcyminum L. he mea hanga mai i ngā kākano porotaka e rua, e hono tonu ana, e 5 mm te roa, e 1 mm te whānui. Kei ia kākano porotaka, he hina-kōkō te tae, e rima ngā rara tuatahi mārama, me ētahi rara tuarua whānui e whā, he hohonu ake te tae.
| Ngā Whakatakotoranga o te Kounga Pākehā CRE 101 - 99.5% Kākano Kumine | |
| WHAKATAURANGA | UTU |
| Kounga | Pākehā - CRE 101 |
| Te parakore | 99.50% |
| Tukanga | Sortex |
| Te Ihirangi Hinu Whakarerekē | 2.5% - 4.5% |
| Ranunga | 0.50% |
| Makuku ± 2% | 7% |
| Takenga mai | Haina |
| Ngā Whakatakotoranga o te Kounga Pākehā CRE 102 - 99% Kākano Kumine | |
| WHAKATAURANGA | UTU |
| Kounga | Ūropi - CRE 102 |
| Te parakore | 99% |
| Tukanga | Horoi Mīhini |
| Te Ihirangi Hinu Whakarerekē | 2.5% - 4.5% |
| Ranunga | 1% |
| Makuku ± 2% | 7% |
| Takenga mai | Haina |
| Ngā Whakatakotoranga o te Kounga Pākehā CRE 103 - 98% Kākano Kumine | |
| WHAKATAURANGA | UTU |
| Kounga | Pākehā - CRE 103 |
| Te parakore | 98% |
| Tukanga | Horoi Mīhini |
| Te Ihirangi Hinu Whakarerekē | 2.5% - 4.5% |
| Ranunga | 2% |
| Makuku ± 2% | 7% |
| Takenga mai | Haina |
Ngā āhuatanga o ngā purapura kūmini parakore, pono hoki:
Te kounga teitei:Ko ngā kākano kūmene parakore, pono hoki, i ahu mai i Bioway, e tutuki ana i ngā paerewa kounga tino pakari. Mā tēnei ka whiwhi koe i ngā kākano kounga pai rawa atu me te reka me te kakara tino pai.
Kāore i whakaranua:Kāore he tāpiringa, he mea tiaki, he mea hanga rānei i roto i ēnei kākano kūmene. He mea hanga māori, he mea parakore hoki, ā, ka puta he reka pono ki roto i ō kai.
Te hou:Ka ata rongoatia, ka tākaihia hoki ngā kākano kūmene parakore, pono hoki, kia mau tonu ai te hou. Mā tēnei ka kī tonu te reka me te kakara o ngā kākano ina whakamahia.
Te uara kai:E mōhiotia ana ngā kākano kūmene mō ō rātou painga hauora maha. He puna nui o ngā antioxidants, huaora, kohuke, me te muka kai. Ka mau tonu te uara kai o ngā kākano kūmene parakore me te pono, ā, ka taea e koe te pārekareka ki ngā painga hauora e whakaratohia ana e rātou.
He maha ngā whakamahinga:Ka taea te whakamahi i ngā kākano kūmene katoa i roto i ngā momo whakaritenga kai, tae atu ki ngā kari, ngā hupa, ngā riwai, ngā marinade, me ngā ranunga mea kakara. Mā te kounga parakore me te pono o ēnei kākano ka whakarei ake i te reka o āu rihi, ka tāpiri atu hoki i te reka whenua motuhake.
Ngāwari ki te whakamahi:He iti ngā kākano kūmene katoa, ā, he ngāwari ki te pupuri. Ka taea te tāpiri katoa ki ngā tunu kai, te huri rānei mā te kumete me te patu, mā te huri mea kakara rānei, kei tō hiahia.
Te roa o te oranga:Ka roa te ora o ngā kākano kūmene parakore, pono hoki mēnā ka rongoatia ki te wāhi hauhautanga, maroke, i roto i te ipu ārai-hau. Mā tēnei ka taea e koe te hoko mai me te kore e manukanuka kei pirau.
I te nuinga, ko ngā purapura kūmene parakore, pono hoki he kai kounga teitei, he kai taiao hoki ka taea te whakarei ake i te reka me te kakara o ngā momo rihi, me te whakarato hoki i ngā painga hauora maha.
He maha ngā painga hauora o ngā purapura kūmene parakore, pono hoki. Anei ētahi o ngā mea matua:
Hauora Nakunaku:He nui ngā muka kai i roto i ngā kākano kūmine, e āwhina ana i te nakunaku me te ārai i te mate puku. Ka whakaoho hoki i te whakaputanga o ngā whākōkī i roto i te repeure, ka āwhina i te mimiti pai ake o ngā matūkai.
Ngā Āhuatanga Ārai-Mumura:Kei roto i ngā kākano kūmine ngā matū ārai-mumura hei āwhina i te whakaiti i te mumura i roto i te tinana. He pai tēnei mō ngā āhuatanga pēnei i te mate rumatiki me ētahi atu mate mumura.
Whakakaha Ārai Mate:Kī tonu ngā kākano kūmine i ngā antioxidants hei whakapakari i te pūnaha ārai mate. Ka whawhai ngā antioxidants ki ngā rauropi kore utu, ā, ka tiaki hoki i te tinana mai i ngā mate maha.
Te Whakahaere Taumaha:Ka āwhina te muka o ngā purapura kūmene ki te whakamākona i te ngākau me te whakaiti i te hiahia kai, ā, ka āwhina i te whakahaere taumaha. Ka whakapai ake hoki i te pākia o te tinana, ka pai ake te tahunga o ngā kaora.
Te Whakahaere Huka Toto:Kua whakaatuhia e ngā kākano kūmine te kaha ki te whakahaere i ngā taumata huka toto. Kua kitea he pai ake te aro o ēnei ki te insulin me te whakahaere i te glycemic.
Hauora Manawa:He āhuatanga whakaheke toto kei roto i ngā kākano kūmine, ā, ka taea te whakaora i te mate pūkahukahu, te mate huango, me ētahi atu mate manawa. He rongoā maori anō hoki ēnei hei whakaiti i te pupuhi o te puku.
Ngā Āhuatanga Ārai Matepukupuku:E ai ki ngā rangahau he pānga ārai-mate pukupuku tō ngā kākano kūmene, ā, ka ārai pea i te tipu o ngā pūtau matepukupuku.
Hauora o te Wheua:He puna pai ngā kākano kūmine mō ngā kohuke pēnei i te konupūmā me te manganese, he mea nui hei pupuri i ngā wheua hauora me te ārai i ngā āhuatanga pēnei i te osteoporosis.
He mea nui kia mōhiotia ahakoa he pai ngā purapura kumine mō te hauora, kaua e kiia he whakakapinga mō ngā tohutohu hauora ngaio, mō ngā maimoatanga rānei.
He maha ngā whakamahinga o ngā purapura kūmene parakore, pono hoki, i roto i ngā momo rihi tunu kai me ngā rongoā tuku iho. Anei ētahi mara e whakamahia whānuitia ana ngā purapura kūmene:
Te Whakamahinga Kai:E whakamahia whānuitia ana ngā kākano kūmine i roto i te tunu kai hei tāpiri i te reka me te kakara motuhake ki ngā rihi. He kai matua ēnei i roto i ngā kai Inia, Rawhiti o Waenganui, Mehikana, me te Moana-nui-a-Kiwa. Ka taea te whakamahi i ngā kākano kūmine katoa, i te huri rānei, ā, he maha ngā wā ka tāpirihia ki ngā kari, ki ngā hupa, ki ngā rihi raihi, ki ngā ranunga mea kakara, me ngā marinade.
Ngā Ranunga Kakara:He wāhanga matua ngā purapura kūmine i roto i ngā ranunga mea kakara maha, tae atu ki ngā mea rongonui pērā i te garam masala, te paura kari, me te paura tiri. Ka whakarei ake i te reka whānui, ka hoatu hoki he reka mahana, he reka whenua ki ēnei ranunga.
Te Whakapūkara me te Tiaki:Ka taea te whakamahi i ngā kākano kūmene katoa hei whakapūkara me te tiaki i ngā momo hua me ngā huawhenua. Ka tāpirihia he kakara kawa ki te wai whakapūkara, ka whakarei ake i te reka o ngā kai kua tiakina.
Ngā Kai Tunua:Ka taea te tauhiuhi i ngā kākano kūmine ki runga i te taro, i ngā rōra, me ētahi atu kai tunu hei tāpiri i tētahi reka me te kakano ahurei. He maha ngā wā ka whakamahia ēnei i roto i ngā tohutao taro tuku iho pērā i te naan me te taro pita.
Ngā Rongoā Rongoā Tuku Iho:Kua whakamahia ngā kākano kūmine i roto i ngā rongoā tuku iho mō ō rātou painga hauora. He maha ngā wā ka whakauruhia ēnei ki roto i ngā rongoā otaota hei āwhina i te nakunaku, hei whakamamae i te pupuhi, hei whakamamae hoki i ngā raruraru manawa.
Ngā tī otaota:Ka taea te hanga i ngā kākano kūmine hei hanga i tētahi tī otaota reka, whakamarie hoki. He mea noa tēnei tī hei whakaora i te koretake o te kai, te hau, me ētahi atu raruraru nakunaku.
Ngā mea kakara mō ngā huawhenua:Ka taea te whakamahi i ngā kākano kūmine hei tāpiri i ngā mea kakara ki ngā huawhenua tunua, parai rānei. He tino pai te hono atu ki ngā huawhenua pakiaka pērā i te kāreti, te rīwai, me te pīti, hei tāpiri i te reka reka.
Ngā ranu, ngā tōpana, me ngā ranu:Ka taea te tāpiri i ngā kākano kūmene whenua ki ngā momo ranu, tōpana, me ngā ranu hei whakarei ake i te reka me te hoatu i te kakara. Ka taea te whakamahi i roto i ngā ranu tōmato, ngā tōpana miraka kawa, ngā ranu huamata, me ngā marinade.
He mea nui kia whakarite kia parakore, kia pono hoki ngā kākano kūmene e whakamahia ana e koe kia tino pārekareka ai koe ki tōna reka me ngā hua ka puta mai.
He maha ngā wāhanga o te tukanga whakaputa purapura kūmene parakore, pono hoki, tae atu ki te whakatipu, te hauhake, te whakamaroke, te horoi, me te takai. Anei tētahi tirohanga whānui o te tukanga:
Te whakatipu:Ko te nuinga o ngā purapura kumine e whakatipuria ana i ngā whenua pēnei i a Haina, Īnia, Īrāna, Turkey, Syria, me Mexico. Ka whakatōkia ngā purapura i te wā e tika ana te tipu, ā, me whai oneone pai te rerenga wai me te āhuarangi mahana, maroke hoki.
Te hauhake:Ka tipu ngā tipu kūmene ki te teitei o te 20-30 inihi pea, ā, ka puta he putiputi mā, he māwhero rānei. Ka tīmata te tipu o ngā kākano i roto i ngā hua iti, roa, e mōhiotia ana ko ngā kākano kūmene. Kua rite ngā tipu mō te hauhake ina parauri te tae o ngā kākano, ā, ka tīmata te maroke i runga i te tipu.
Te whakamaroke:I muri i te hauhaketanga, ka hutia ngā pakiaka o ngā tipu kūmene, ka paiherea kia whakamarokehia. Ko ēnei paihere ka whakairihia ki raro mō ētahi wiki i roto i tētahi wāhi e pai ana te hauhautanga, kia matara atu i te rā tika. Mā tēnei ka maroke noa ngā purapura. I te wā e whakamarokehia ana, ka tino heke te makuku o ngā purapura, ā, he pai mō te penapena mō te wā roa.
Te patu witi:Kia maroke rawa ngā kākano kūmene, ka patupatua ngā tipu hei wehe i ngā kākano mai i te toenga o ngā tipu. Ka taea te patupatu ā-ringa, mā te whakamahi rānei i ngā tikanga mīhini, pērā i te patu i ngā tipu, te whakamahi rānei i tētahi mīhini i hangaia mō tēnei kaupapa. Mā tēnei tukanga ka āwhina i te wehe i ngā kākano mai i te kakau, i ngā rau, me ētahi atu wāhanga kāore e hiahiatia.
Te horoi:I muri i te patupatu, ka horoia ngā kākano kumine hei tango i ngā poke katoa, pērā i te paru, i ngā kōhatu ririki, i ētahi atu otaota tipu rānei. Ko te tikanga ka mahia tēnei mā te whakamahi i ngā tātari, i ētahi atu taputapu rānei hei wehe i ngā kākano mai i ngā rauemi kāore e hiahiatia.
Te Whakarōpūtanga me te Whakarōpūtanga:Whai muri i te horoinga, ka whakarōpūtia ngā kākano kūmene, ka whakarōpūtia hoki i runga i te rahi, te tae, me te kounga whānui. Mā tēnei ka whiriwhiria ko ngā kākano kounga teitei anake hei tākai me te tohatoha.
Tākai:Kātahi ka tākaihia ngā kākano kūmene kua wehea, kua whakarōpūtia ki roto i ngā ipu e tika ana, pērā i ngā putea, i ngā kātene rānei, hei tohatoha me te hoko. He maha ngā wā ka hangaia te tākai hei tiaki i ngā kākano mai i te makuku, te mārama, me te hau, kia mau tonu ai te hou me te kounga.
He mea nui kia tikina mai ngā purapura kūmene mai i ngā kaihanga rongonui, pērā i a Bioway, e mōhiotia ana mō te piri ki ngā paerewa me ngā mahi kounga kia whiwhi ai koe i ngā purapura kūmene parakore, pono hoki.
Ahakoa te tuku mai i te moana, i te rangi rānei, i tino pai te tākai a mātou i ngā hua, ā, kāore koe e manukanuka ki te tukanga tuku. Ka whakapau kaha mātou kia tae atu ngā hua ki a koe i roto i te āhua pai.
Rokiroki: Puritia ki te wāhi hauhautanga, maroke, me te ma, Āraia mai i te makuku me te mārama tika.
Mōkihi papatipu: 25kg/pahu.
Wā Arataki: 7 ngā rā i muri i tō ota.
Te roa o te whakamahinga: 2 tau.
Tuhipoka: Ka taea hoki te whakatutuki i ngā whakaritenga kua whakaritea.
20kg/kātene
Tākai whakapakaritia
Haumarutanga logistics
Tere
I raro i te 100kg, 3-5 Ngā Rā
He ratonga tatau ki te tatau, he ngāwari ki te tiki taonga
Mā te Moana
Neke atu i te 300kg, Tata ki te 30 ngā rā
E hiahiatia ana he kaihoko whakaaetanga ngaio mō ngā ratonga tauranga ki tauranga
Mā runga Rererangi
100kg-1000kg, 5-7 rā
E hiahiatia ana he kaihoko ratonga whakawhiti ngaio mō ngā taunga rererangi ki te taunga rererangi
Kua whakamanahia ngā Kākano Kumine Katoa Parakore, Pono hoki e ngā tiwhikete ISO2200, HALAL, KOSHER, me te HACCP.
